Es un ingrediente clave en platos icónicos como la paella española, el risotto italiano y platos del Medio Oriente e India.
Uso en tés y bebidas tradicionales con propiedades relajantes y digestivas.
Antioxidante, antiinflamatorio, mejora el estado de ánimo, ayuda a la memoria y la cognición contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, previene enfermedades oculares, regula el azúcar en sangre, tiene efectos afrodisiacos…
Uso en tés y bebidas tradicionales.
Propiedades digestivas y relajantes.
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